Thursday, January 17, 2013

TiRaMisU lah sangatt

Drpd melangak xde hasil, mari tabur cerita utk tatapan diri sdri. Tajuk sgt menunjukkan riak darjah kedua..kalau riak darjah pertama ia akan bebunyi begini..Yay..Dah Berjaya Buat Tiramisu..Ko Adee?? Tu mmg bg mkn penampa kat diri sdri je la..mcm kan kau hebat sgt dpt buat tiramisu yg makan pon ko sorg je..keh3..ini masakan ala2 syok sendiri je la...

Dah2..xyah merepek2 sgt..buat tiramisu ni sbnrnya sgt mudah. Bg org yg x terer masak dan pemalas mcm aku ni pon boleh buat, kalau rajen..apetah lg kan. Lg pon, aku akan cuba bereksperimen mende2 yg aku syak aku boleh buat (senang+kos murah+sedakk)...sgt2 ciri seorang aku..aku tiru resipi asal kat blog Cahaya Cinta Ku. If korang nak lebih details dan rupa paras yg menggiurkan sila la ke blog beliau. Pasti teruja i tell yu. Kat bwh versi x semenggah aku : 

Bahan2 :
Kek sponge/chiffon (korg nak kai ladyfingers ke hape biskut utk tiramisu pon boleh)
Cream cheese -200g
Whipping cream - 200ml
Serbuk Koko
Esen vanila - 1 sudu teh
Gula kastor - 1/2 cawan
Nescafe - 1 sudu teh (bancuh ngan 1/2 cwn air)

serbuk koko + esen vanila
kek chiffon (aku bantai pandan sbb tu je ada) + cream cheese+ whipping cream 200+ gula (xde dlm pics)
ko lempau je cream cheese
masuk whipping cream+gula+esen vanila...pastu mix sebati smpai likat..senang kan
air bancuhan nescafe..mula2 ko bancuh la dlm gelas, pastu letak dlm piring sbb senang nak tekap2 kek mcm kat bwh ni
tepek2 depan blkg kejap..pastu terus masuk dlm gelas/bekas
maklum 1st time buat mmg x senonoh..memula ko letak kek yg dicelup nescafe kat bawah, pastu letak cream cheese yg kt da putar td, pastu ko tapis serbuk koko..ulang step tu..ikut suka ati bape lapis nak buat

dr pandangan atas begini la
da siap ko tutup balut la dgn wrapping food tu..lempar dlm esbok..kejap pastu da bleh mkn..walau rupe x semenggah..tp sedakk..percayalah..x pecaya sila korng buat sdri..kalau yg jenih xsuke cheese tu maybe korg akan rasa muak kot..tekak aku ok je..keh3..

Ok tu desert la kan, sesambil tu aku tabur main course (kemain nak sebut main course segala) plak..mkn nasi ritu lauk simple2 je...ni kalau mak baca blog aku, mesti bangga aku da pndai masak sikit2...dulu ms anak dara..aku mmg mls je nk belaja masak, aku rela hadap majalah ujang siang malam..kalau ada exam, konpem 4flat la..pfft

kerabu udang+kacang boto

ayam panggang
ikan kukus goreng rangup (ok aku tipu bab rangup, ayat sbnr adalah garing)
gulai lemak cili api daging (xyah nak salai sgtlahh) dan kentang
Tu menu mkn mlm ritu. Ada lg side dish utk asben aku tu..yakni petai + lada jeruk. Pinsan kan..dah lepas tala nasik, harammmm x jamah tiramisu aku..acaner tuh?Aku mkn sorg2..ala2 syok sndiri smbil memuji...boleh thn rasa dia (menepuk bahu sndiri...syabass..)

Ok. Dah tu je. Jam pon da dekat pukul 6, aku pon da nak balik. Kalau ko rasa aku riak tunjuk kebolehan diri yg x seberapa ni, aku xde hal..tu masalah korg. Kih3..over sgt dah ni...okbai..hehe :)

No comments: