Saturday, February 23, 2013

Kadang-kadang

Aku ni byk sgt kadang-kadang. Macam...kadang2 ko rasa nk terajang cpu kalau asek hang tanpa sebab. Kdg2 ko rasa nk ngalir airmata tgk gelagat budak2 dtg cbc dgn bau beserta pakej lalat. Kdg2 aku rasa mcm nk g korea bermain salji apabila 1 ekon rosak..kdg2 tu maksudnya...x selalula kan..omputeh kata sometimes..gitu..

kdg2 aku rasa muak. muak bile mendengarkan kisah politik yg berunsurkan partisan. td aku dgr ucapan2 kat event di sini, menyuruh memangkah parti sekian sekian....aku xde masalah bab tu. Dan sejujurnya aku x gemor cerita politik...dan aku xberapa nak amek peduli sgt..x peduli x bermaksud aku x mengambil tahu isu semasa langsung. menyokong sesebuah parti x bererti kau boleh mencerca parti yg lain. dan kdg2 aku rasa, sesetengah isu diperbesarkan oleh org2 yg aku syak depa sndri x usul periksa...hanya dengar2 shj...

aku x menyokong..membangkang..aku neutral. tp kalau kau tanye aku undi sape..undi adalah rahsia. jadah plak nk berkempen tanya aku nti nak undi apa. tp aku tgk rata2 org cpt sgt menjatuhkan hukuman tanpa mengetahui hal sbnr. dengar 1 isu..tgk 1 siaran tv..baca 1 sokabar...trus jatuhkan hukuman. mcm aku, kalau ada isu...aku biasa akan baca dr pelbagai sumber..dr segi pembacaan, penglihatan (youtube atau siaran2 tv selain dr yg arus perdana itu), forum dan komen2 org...cukup utk pengetahuan diri sdri. xyah nak tunjuk jaguh kampung nak up-up status..komen2 x berasas..kalau komen tu bahasanya molek xpe jugek...ini...kalau aku ada kuasa..aku nak libas sesekor dgn rotan keinsafan (aku punye bhs pon boleh thn gak nak kena sebat ni).

dah tu ape tujuan aku up entry ni? xde ape..sbnrnya aku bosan je nk tgu balik ni...dan kalau la boleh aku nak bitau..tlg jgn judgemental sgt boleh takkkk....???xkira la ko belajar tinggi thp dewa ke hape..kdg2 menyampah jugek...

eh eh..nmpak sgt entry aku xde hala tuju yg sbenar. padahal nk citer pasal ucapan2 td..yg kemain beria benar mensucikan partinya...dan mende paling aku kadang2 jengkel bila isu agama di jadikan modal. aku mmg jahil, sbb aku jahil..maka aku cari sumber utk aku fahami.

as mcm aku bc 1 blog yg kondem psl produk kecantekan, pil kurus n bla2 dgn bahasa yg sgt kuang ajo..menganjingkan org..membetinakan org...fuh..xleh thn baca...certain part mmg ada kebenaran apa blogger tu tulis..tp at the certain point, perlu ke kau nak membahasakan org sedemikian rupa...and aku xyakin beliau cuba produk2 tu dulu..kau kalau nk kurus...ko lumur la losen 1tan tp pastu mkn 4tan..mane nk kurus...nk putih..ko telan rumpai laut selautan china selatan tp x reti jg kulit pon xguna..and the best part is..blogger tu tulis...dia nak cantek..amek wudhuk je....hoh.....sarkastik..tgk gmbr2 kau..tudung pon xpakai...bhsa longkang...xpayah nak bajet suci sgt lahh....

tp itulah kehidupan. cuma akal boleh tentukan. jgn taksub x tentuhala. kalau terpelajar sila guna hak miranda!

.aku.



.pelat.





.peace.


.no.


.war.


p/s : jgn judgemental ngan entry merapu luahan perasaan aku ni ye...keh3...kdg2 mcm nk mkn banana nutella pancake la plak..pffttt!!

Friday, February 8, 2013

Jom Men Masak2

Hey kawan..bosan x..bosan x? Ujan2 begini lebih molek kt berhibernasi kehape..tp sah2 la itu hanya impian semata2..maka marilah kt buat karangan bergambar. Tajuk adalah bebas. Tidak melebih 300 pth perkataan. Ok. Mari mulakan dengan cerita eksperimen memasak sy. Ye ye..sy tau...takat msk2 simple pon heboh nak bitau semua makhluk di mukabumi ni kan..tp sy xberapa nak kisah semua itu. Masakan saya berunsurkan korea...ye ye..mesti ada berkata dlm ati..x abes2 korea..korea..kpop..geli..kan sy pernah ckp..sy kuat tpengaruh..xcukup dgn drama/variety show..sy pengaruhkan diri utk memasak pula...

Korean Spicy Chicken Stew With Vegetables

Bahan2
Ayam (potong kecik2 sikit pastu gaul dgn garam+serbuk lada itam sikit)
1 or 2 biji kentang (potong dadu)
1 btg carrot (potong bulat)
1 biji bwg besau (belah 4)
1 btg daun bwg -- aku skip
1 sk bijan -- skip lg
1.5 cawan air (ala agak2 la dgn ayam ko tu, jgn byk sgt mcm nak buat sup plak)

Bahan Sos (gaul rata dlm 1 mgkuk ) :
2 sb chili paste - pkai lada blend je
2/3 biji bwg putih (cincang)
1 sb serbuk cili -- aku skip
1 sb gula
2 sb kicap
1 sk madu/sirap jagung
1 sk halia (cincang)
1 sk minyak bijan
secubit serbuk lada hitam

Caranya :
  1. Memula masuk ayam, kentang, carrot, bahan sos (yg ko dah gaul sesiap dlm mangkuk len), dan air ke dlm periuk. Gaul2 rata, pastu tutup periuk. Reneh pd api sederhana dlm 20-25 minit. 
  2. Buka penutup, lempar bwg besar. Tutup semula, bior la dlm 10 minit kot smpi kuah dia pekat.
  3. Tadaaa... da siap..if umah ko ada daun bawang or bijan..boleh la tabur as hiasan.
sebelum
selepas..mcm seram kan..tp percayalah..vocal bukan sekadar rupa..ehh???
Sepatutnya, rupa selepas tu idok la itam sgt..dia mcm merah2 sikit..sedak mkn ngan nasi panas..saje ubah2 selera sikit kan..

Ok, da alang2 tu aku bg sekali resipi kedua. Tp aku lupa nak amek gmbau. Senang je buatnye..*eh, mmg aku reti msk yg senang2 je..xpayah berlengas berlendir ketiak di dapur memasak..**

Ayam Goreng Mini Korea / Yangnyeom Tong Dak

Bahan 1
Dada Ayam (potong kecil dan perap dgn serbuk lada hitam+garam)
1 sb corn starch - tepung jagung
1/2 biji bwg besau (hiris kasar)
minyak secukupnya utk goreng ayam

Bahan 2
1 biji putih telur
4 sb corn starch - tepung jagung
1/2 sb air
(gaul semua dlm 1 mgkuk)

Bahan 3 (sos)
2 sb sos tomato
2 sb madu/corn syrup
1 sb gula
1 sb bwg putih cincang
1 sk cili giling (if uols ada gochujang chili paste lg bagus)
1 sk mayonis
1 sk bijan -- aku xde
1/2 sk minyak bijan
secubit serbuk lada itam
(gaul je semua dlm 1 mgkuk)

Cara-cara :
  1. tabur tepung jagung kat ayam yg da perap td. gaul rata.
  2. msuk plak ayam tu dlm bancuhan/mgkuk bahan no 2 tu
  3. panaskan minyak, sedia utk di goreng smpi dia kekuningan...pastu angkat n toskan myk
  4. didihkan bhn sos bersama bwg besar (ala ko nak tumis sikit kai myk goreng ayam td pon xpe), pastu lempar ayam goreng td. gaul2 bg rata sekejap trus angkat
  5. siap. nak lawa ko tabur la daun bwg ke hape
If korang nk tgk gmbor/resipi dgn lebih detail boleh ke blog Julie Rosarina..aku pon cilok dr blog beliau. In future aku bcita2 nak masak bibimbap/bulgogi pulak..zzzz...ok tu je nak cerita. Slmt mencuba!!